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新年快樂!!  福虎生豐的第一發~~~

P醬要來公佈私房的口袋美食啦>V<


這可是P醬最愛的江浙美味之一唷

 
真怕公開後就排不到這美味的江浙菜便當^^
 
要不是因為答應人家16
 
P醬我才不想公開這美味呢~^^~

超美味的江浙菜隱身在傳統市場裡面唷



就是她**安東食園**

 
這天也是為了忠實呈現"小菜"  才特地去安東市場拍照的喔
 
(平常我幾乎都翹二郎腿等著吃而已>v<)
 
 
來瞧瞧今天P醬拍到的菜色~~~


 
左上角是"紹興爌肉" 這家位於安東市場內

是一家超人氣的飯包&江浙小菜專賣>v<

連吳伯雄、章孝嚴等名人都很愛吃呢^^


這就是16看到後一直詢問的"小菜"啦

這應該是裡面賣相最普通的一道小菜唷



我也不知道叫什麼名字

總之 搭配包子&饅頭都很對味 ^^

招牌菜之一    "炒蛋"  

看這顏色就知道超好吃啦
>V<



P醬最愛打包這炒蛋回家啦~

瞧瞧這蛋有多嫩多好吃^^


P醬最愛的就是這一味~~~
 
讓"安東食園”擁有超高人氣的祕訣就是這一道**蜜汁雞腿**
 
妳瞧瞧這滷得超透超入味的蜜汁雞腿>V<


雞腿每天限量!!
 
想吃的朋友記得要提早去排隊唷

因為晚了可能就吃不到囉

(((P醬我只能說~為了美食~~~等待是值得的^^)))

  
 
其實P醬最愛吃的小菜~是她有道用"紅棗炒的瓜

老闆廚藝超好~小黃瓜炒得又脆又甜又好吃

而且不會有"青"味唷>V<

可惜沒拍到照片~以後有吃到再補照片啦~

這是某一天吃的  
 
 看起來很簡單的"馬鈴薯炒肉絲"

可是人家雙胞胎姊妹炒得就是比較好吃啦>V<

 

超好吃的~雞腿飯包~
 
 

擁有這超好手藝的安東食園老闆是一對雙胞胎姊妹花喔^^



右邊正在做雞汁豆腐的就是老闆之一的雙胞胎姊妹

不知道是姐姐還是妹妹 ((總之兩位皮膚都很好^^))


招牌
雞汁豆腐

 

是令P醬我久久難以忘懷    經常想要吃的好滋味唷>V< 

根據P醬的經驗   一旦超過中午12點  就很難買到"雞腿"   想吃要趁早唷^^

這是"牛腩飯包"

 
知道為什麼叫"雞汁豆腐"嗎?
 
因為這豆腐就是利用燉蜜汁雞腿的醬汁熬煮的豆腐唷 >V<
 


超入味超好吃
P醬我一次可以吃完這一大碗喔>V<

((( P.S. 雞汁豆腐不可打飯包 )))

 
不要問我為什麼~老闆規定的>v<

醬牛肉~滷得很透喔
 


這是白菜冬粉~沒想到青菜也可以這麼好吃!!!



這是另外一天買的白菜冬粉



這天的加了配料"蝦米"  ~^^~

雖然一樣好吃~可是馬上味道就有些微的不一樣囉

老闆真是太厲害了>V<


招牌菜之一 鹹蛋南瓜



基本菜色有些會更動     不會每天固定
 
但是幾乎每一味P醬都吃過~ 都很好吃唷^^


最後介紹這道 
~招牌牛腩~

 
這天的午餐P醬就來弄個簡單的牛肉麵吧
 
想搭配這好吃的牛腩當然要用好吃又QQ有彈力的麵條啦>V<

 
今天P醬用的麵條是這個~日本播州烏龍麵

 
仔細看~這烏龍麵好特別
 
是兩條麵條組合一起的耶

 
煮熟之後兩條會合為一條烏龍麵~
 
難怪這烏龍麵條口感會這麼QQ好吃啦>V<



搭配上燉得軟爛~入口即化的"紅燒牛腩"

就是一碗超簡單的牛肉烏龍麵啦>v<

 
安東食園的地點就在 安東市場內 編號第141(電話請看照片囉^^)

地址:台北市 瑞安街75號 (安東市場1樓) 

 
這就是P醬原本不想公開的超私房口袋美食安東食園
 
傳統市場內也可以買到超級道地又美味的江浙菜唷
 
P醬就介紹到這啦!! 想吃的朋友快去排隊吧>V< 
謝謝收看
 
 
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    percilla 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()